La Guía De Viaje Definitiva De Osaka: Dónde Comer, Qué Hacer, Dónde Alojarse

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

Tokio puede ser la ciudad más grande y concurrida de Japón, pero Osak es la más vivaz. Con una población de 2,7 millones, es la segunda ciudad más grande de Japón y cuenta con una rica historia, tentadora comida callejera y una animada y diversa vida nocturna. Los habitantes de Osaka son amables y curiosos; a menudo se dirigen a ti en un bar o en un juego de béisbol para averiguar de dónde eres y qué te trajo a Japón. Tienen un sentido del humor asesino. Y, sobre todo, a los habitantes de Osak les encanta comer. Hay una razón por la que la ciudad recibe el sobrenombre de "la cocina de la nación". Muchos de los favoritos de los amantes de la comida japonesa se originaron aquí, como kitsune udon (cubierto con tofu frito) y takoyaki, deliciosas bolitas de pulpo rebozadas y asadas cubiertas con salsa dulce y picante, mayonesa y hojuelas de bonito. En Osaka, es imposible conseguir una mala comida.

Pero la ciudad tiene más que ofrecer que excelentes restaurantes, y hay mucho que hacer y ver entre bocadillos. Recopilamos algunos de los mejores lugares para hacer turismo, comprar, tomar un excelente cóctel y, por supuesto, comer con nuestra guía de Osaktravel.

Tocar

Juego de béisbol Hanshin Tigers Los japoneses son fanáticos del béisbol. Aunque el juego se originó en los Estados Unidos, uno pensaría que el deporte es originario de su país por la forma en que animan y participan en los juegos. Si bien los fanáticos del béisbol en todo Japón son increíblemente entusiastas, no hay grupo más dedicado que los seguidores de los Hanshin Tigers. Asistir al juego en el estadio Koshien, que está a solo 40 minutos en metro del centro de Osakcity, es una de las mejores experiencias deportivas para espectadores que jamás haya tenido. Todo el estadio (menos una pequeña sección de fanáticos del equipo visitante) está compuesto por camisetas amarillas y blancas que se mueven hacia arriba y hacia abajo mientras todos cantan y vitorean al unísono; haga todo lo posible por sentarse en la sección de vítores para que pueda experimentar la emoción por completo. Hay una canción única para cada uno de los jugadores más populares y todos conocen la letra. Las porristas y los bateristas se paran al frente de la multitud mientras todos los demás golpean a los matracas. Los bocadillos como pollo frito y arroz al curry ayudan a alimentar a los fanáticos hambrientos. Puedes comprar cerveza adentro, pero también puedes traer la tuya propia, que es definitivamente el movimiento que debes hacer, ya que hay un gran margen de beneficio en el estadio, como en los EE. UU. Antes de ingresar al estadio, compra un pequeño paquete de globos en la tienda del equipo. (o en tiendas de 100 yenes en toda la ciudad), que todos explotan y sueltan al mismo tiempo durante el tramo de la séptima entrada

Museo Momofuku Ando Instant Ramen El ramen instantáneo es algo más que un elemento básico en el dormitorio de la universidad; tiene una historia rica e interesante, y cualquiera que le guste aprender sobre cómo se hacen sus comidas favoritas le encantará visitar el Instant Ramen Museum. Una vez dentro, aprenderá cómo y por qué Momofuku Ando inventó CUPNOODLES, caminará por un pasillo tipo museo dedicado al ramen instantáneo a través de las décadas y tendrá la oportunidad de probar sus tipos favoritos en la sala de degustación. Pero la mejor parte del museo es My CUPNOODLES Factory, donde puedes personalizar tu propio lote para llevar a casa como recuerdo

OsakAcuario Kaiyukan Como uno de los acuarios más impresionantes del mundo, es fácil pasar horas en Kaiyukan. Más de 15 tanques grandes están diseñados para mostrar diferentes áreas del borde del Pacífico e incluyen hábitos como el exuberante bosque de Japón y la gélida Antártida. Podrás ver todo tipo de vida salvaje, desde adorables nutrias y pingüinos hasta vibrantes peces tropicales y cangrejos sespider. La parte más impresionante del acuario es el tanque de cuatro pisos del Océano Pacífico, que cuenta con majestuosos tiburones martillo, tiburones ballena y grandes bancos de peces nadando en formación

ToursByLocals Hay mucho que ver en Osaka, por lo que debes invertir tu tiempo con prudencia

Debido a que queríamos aprovechar al máximo el medio día que reservamos para hacer turismo, solicitamos la ayuda de ToursByLocals, compañía que ha estado emparejando guías locales cuidadosamente seleccionados con visitantes desde 2008. Fuimos emparejados con Hideki-san, un Osaknative que es estado dando tours privados de la zona durante 10 años. Nos recibió en nuestro Airbnb y nos embarcamos en un recorrido de seis horas que cubrió más terreno de lo que nunca hubiéramos podido hacer en nuestro propio tiempo. Primero nos detuvimos en el OsakMuseum para una lección rápida de historia de la ciudad antes de caminar por los hermosos jardines de OsakCastle, un lugar privilegiado para observar los cerezos en flor durante el apogeo de la temporada. Sugerimos esperar en la línea corta para llegar a la cima del Castillo de Osak y disfrutar de una vista impresionante de la ciudad. La siguiente parada fue un relajante crucero por el río Okaw, donde pudimos ver la ciudad que nos rodeaba desde todos los ángulos.

Paramos en la feria callejera para almorzar, donde nos deleitamos con okonomiyaki y takoyaki, dos especialidades de Osak. Finalmente, Hideki-san nos llevó al Observatorio del Jardín Flotante, una plataforma de observación de 360 grados en lo alto del Edificio UmedSky que ofrece vistas panorámicas de Osaka y más allá. Hideki y TourByLocals brindaron una de las mejores experiencias turísticas que hemos tenido durante las vacaciones, por lo que recomendamos encarecidamente reservar un recorrido si desea una verdadera guía privilegiada de esta fascinante ciudad.

Tienda

Don Quijote Esta tienda abierta las 24 horas es una ventanilla única para recuerdos extraños y aleatorios, y todo lo que puedas imaginar, desde nuggets de pretzel con sabor a wasabi hasta joyas finas y todo de Sanrio. Hay una sección completa de farmacia con medicamentos y productos para el cuidado personal, un rincón dedicado a alimentos especiales e incluso un departamento de ropa donde puede encontrar una camiseta de Hanshin Tigers. Es el lugar perfecto para recoger un regalo de última hora o comprar un artículo esencial que olvidó en casa. (Nota rápida: el Don Quijote que se muestra a continuación se encuentra en Shinjuku, Tokio, pero el puesto de avanzada en Osak es igualmente impresionante)

NambParks Los centros comerciales de Japón son una belleza, y este Osakgem no es diferente. El centro comercial NambParks de nueve pisos alberga 120 tiendas minoristas y restaurantes, tanto informales como elegantes, así como un jardín en la azotea y un anfiteatro con música en vivo. Alrededor del exterior del edificio hay un parque ajardinado que asciende gradualmente ocho niveles hasta el techo. Hay accesos a pie de calle, para que los transeúntes puedan entrar y disfrutar de sus rocas, acantilados, arroyos, cascadas, prados y terrazas.

Comer y beber

En caso de duda, busque la comida callejera en Osaka, porque algunas de nuestras mejores comidas en esta ciudad provienen de esos vendedores.

Ippudo Los residentes y visitantes de la ciudad de Nueva York pueden haber experimentado esta cadena de ramen japonés una o dos veces, pero no hay nada como cenar en Ippudo en su país de origen. Pida un tazón de Shiromaru Classic, que está hecho con un rico caldo de cerdo tonkotsu que se cuece a fuego lento durante 18 horas y se dosifica con fideos finos perfectamente cocidos, panceta de cerdo, brotes de soja, champiñones y cebolletas. Puede ajustar el picante a su gusto y agregar salsas y condimentos pletóricos que se colocan convenientemente en el centro de las mesas comunes. Pida un delicioso gyoz para compartir con sus comensales, o termínelos usted mismo después de haber bebido el último caldo

Inc & Sons Después de cenar comida tradicional japonesa durante nuestra primera semana de viaje por el país, entrar en el tranquilo bar y restaurante subterráneo de Inc & Sons fue un soplo de aire fresco moderno. Tuestan su propio café, mezclan su propio whisky homónimo y cuentan con un excelente sistema de sonido que muestra su excelente gusto por el jazz o cualquier selección de vinilos que estén hilando esa noche. Compartimos una variedad de deliciosos platos pequeños como ensalada de verduras de temporada, macarrones con queso gratinados y chuletas de cordero a la parrilla con limón y ajo. El menú del bar cuenta con cócteles tanto originales como clásicos, así como una buena selección de whiskies, vinos y cervezas. El personal es extremadamente amable, cálido y acogedor, lo que hizo de nuestra experiencia gastronómica en Inc & Sons una de las mejores que tuvimos en Japón

Bar Nayuta Bar Nayut es una de las experiencias de bar más geniales que tendrás en todo Japón, pero primero tienes que encontrar el porro. Navegar por las calles sin nombre de Osaka hace que las cosas sean aún más difíciles, pero una vez que ves el símbolo del bar en el exterior de un edificio modesto, comienza un viaje magnífico. Sube en el ascensor hasta el quinto piso, entra por la puerta de un metro, siéntate en el bar de Hiro Nakayama y observa cómo prepara tu cóctel personalizado de forma experta. No hay menú en el Bar Nayuta, así que Nakayam te preparará algo según tus preferencias, ya sea whisky o ginebra, agridulce, batido o revuelto. Cada cóctel que probamos era más complejo y delicioso que el anterior, y en poco tiempo, estábamos bebiendo combinaciones de sabores que no parecían posibles en el papel. Si vas a un bar de cócteles en Osaka, debe ser Bar Nayuta

Ladrar Ubicado en el animado distrito de Kitashinchi del exclusivo barrio Umed de Osaka, este tranquilo bar es el lugar ideal para tomar un trago de whisky o un cóctel clásico elaborado por expertos. Compartimos un par de bebidas mezcladas y bocadillos en el bar mientras veíamos a los hombres de negocios entrar y salir periódicamente para tomar una copa. Si no está seguro de adónde ir después de caminar por las bulliciosas calles de Umeda, este acogedor bar es el oasis perfecto

Balbushka Este bar internacional lleno de humo es un gran lugar para disfrutar del highball y la comodidad de un lenguaje familiar si sientes un poco de nostalgia. El gran espacio cuenta con rincones con juegos como dardos, billar y futbolín, y es un gran lugar para ver partidos de fútbol en la pantalla grande. Hay una sólida selección de cervezas y comida de bar decente si necesita algo para absorber esos últimos whiskies

Café Absinthe Los europeos se sentirán como en casa en este café mediterráneo, que ofrece una sabrosa cocina de Oriente Medio, un menú de cócteles shishand y un menú dedicado a la absenta. Tome asiento en el cómodo bar serpenteante o acomódese en la acogedora mesa de un rincón donde podrá disfrutar del hada verde con sus compañeros. Recomendamos pedir un Absinthe Frappe y un plato de su hummus casero mientras disfruta de la diversa mezcla de lugareños y turistas

Mercado Tempozan Si hace un viaje al OsakAquarium Kaiyukan, ahorre tiempo para almorzar en el mercado Tempozan adyacente. Hay restaurantes modernos que recuerdan a los patios de comidas de los centros comerciales estadounidenses, pero encontrarás las mejores comidas en la sección NaniwKuishinbo Yokocho. Este "parque temático" gastronómico fue diseñado para parecerse a las calles de Osaka en la década de 1960 y cuenta con pequeños restaurantes auténticos. Nos dimos un festín con un magnífico plato de sushi de un proveedor antes de comer arroz con pollo al curry y katsu en otro

Dormir

Airbnb Si bien hay toneladas de excelentes hoteles en todo Osaka, Airbnb hizo que la experiencia se sintiera como si realmente estuviéramos viviendo en la ciudad en lugar de solo visitarla. Alquilamos un apartamento en un barrio residencial que estaba a unos 10 minutos a pie del bullicioso Dotonbori y a 15 minutos de Namba. Era grande para los estándares japoneses y contaba con una bonita cocina donde preparamos el desayuno y áreas separadas para dormir y vivir. Venía equipado con lavadora, por lo que pudimos lavar la ropa sin tener que pagar precios elevados en los hoteles ni tener que llevarla a la lavandería. Si está buscando una experiencia auténtica que sea más asequible que un hotel promedio, un alquiler de Airbnb en Osak es el camino a seguir.