Las 9 Mejores Batidoras De Pie Para Su Cocina

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

Cualquier chef casero serio sabe que la batidora de pie es una herramienta de cocina esencial que debe tener a su disposición. No solo le ahorran tiempo y energía, sino que reducen la limpieza y le permiten realizar múltiples tareas.

Si alguna vez mezcló su propia masa para pastel a mano o intentó hacer puré de papas cremoso (y muchas otras recetas) a la antigua, ya sabe lo que es una batidora de pie salvavidas. Si 2021 es el año en que se descompone y finalmente obtiene una batidora de pie, hemos seleccionado nueve de las mejores para elegir. Si no está seguro de cuál puede ser mejor para usted, lea hasta el final, donde tocaremos algunos puntos clave a considerar al elegir una batidora de pie.

Mejor batidora de pie en general: KitchenAid Artisan Series batidora de pie con cabezal inclinable de 5 cuartos

La línea de batidoras de pie de KitchenAid es la principal fuente de ingresos de la marca. También es la marca de batidoras número uno, como no dudarán en recordárselo. Su calidad y confiabilidad incomparables es lo que los ha mantenido en el primer lugar durante tanto tiempo. Si desarmara su KitchenAid y mirara debajo del capó (que no recomendaríamos), encontraría una caja de cambios compuesta de partes metálicas bien engrasadas. Esto es difícil de conseguir en cualquier categoría de electrodomésticos motorizados. También es la razón por la que KitchenAid puede cobrar una prima por sus batidoras. El cabezal inclinable se bloquea en su lugar con una fuerza increíble, y el sistema de control de velocidad con palanca ayuda a escalar lentamente las velocidades de mezcla. En la mayoría de las cocinas profesionales, además de la batidora de pie de calidad comercial, es probable que también encuentre KitchenAid, que se utiliza para realizar trabajos más pequeños y portátiles (aunque transportar esta bestia de 26 libras no es una tarea fácil). Si desea una batidora de pie que pueda pasar a sus hijos, esta KitchenAid es la solución. Con 10 combinaciones de colores, también encontrarás el perfecto para combinar con tu cocina y tu aura.

Batidora de pie de mejor valor: Batidora de pie Cuisinart de 5.5 cuartos

Es común en los negocios averiguar qué se vende y luego vender su propia versión. Esta batidora de pie Cuisinart de 5.5 cuartos es una representación exacta de eso mismo. Es obvio que Cuisinart modeló esta batidora de pie a partir del modelo más vendido de KitchenAid. La principal diferencia entre los dos es el dial de control de velocidad. Este modelo también es aproximadamente 7 libras más liviano (lo que no es necesariamente algo bueno cuando se trata de batidoras de pie). Sin embargo, eso no quiere decir que este mezclador sea una estafa defectuosa. Cuisinart no se queda atrás en el sector de los electrodomésticos de cocina. El nombre lleva la misma confianza que KitchenAid en muchos aspectos. Este mezclador puede hacer todo lo que su competidor puede hacer por alrededor de $ 180 menos, lo que obviamente es significativo. Además, obtienes 0.5 cuartos más de capacidad en este Cuisinart. Al final del día, todo se reduce a la cuestión de la durabilidad a largo plazo.

Mejor batidora de pie económica: batidora de pie Dash de 3 cuartos

Para trabajos pequeños, esta batidora de pie Dash de 3 cuartos es una excelente opción. Esta batidora es perfecta para batir rápidamente masa para panqueques o un poco de crema batida casera. Por su tamaño y peso, su motor de 250 vatios tiene una potencia decente. Por solo $ 40, si solo dura un par de años, no se sentirá tan mal por comprar uno nuevo.

Mejor gran capacidad: Batidora de pie SanLid de 9,5 cuartos

Si necesita una batidora que tenga más potencia y pueda producir más producto, esta batidora de pie SanLid de 9.5 cuartos es una excelente opción. Con 660 vatios, esto puede producir un doble lote de masa para galletas con facilidad. Una característica que nos gustó especialmente es la tapa de mezcla desmontable que se ajusta cómodamente sobre el recipiente. Este es un diseño cuidadoso que evita el posible desorden de grandes proyectos de mezcla. Otros mezcladores como KitchenAid y Cuisinart proporcionan escudos. Aún así, se sientan sueltos sobre el borde del cuenco y vuelan a alta potencia a menos que esté allí para sujetarlo.

Mejor batidora de pie compacta: KitchenAid Artisan Mini batidora de pie con cabezal inclinable de 3,5 cuartos

No hay razón para sacrificar la calidad por trabajos más pequeños o si trabaja con un espacio mínimo. El mezclador Artisan Mini de KitchenAid es el bebé del modelo de 5.5 cuartos. Ofrece la misma calidad y confiabilidad a una altura cómoda de 13 pulgadas. Perfecto para cocinas básicas o simplemente para hacer lotes más pequeños y precisos.

Mejor batidora de pie de grado comercial: Vollrath 20 Qt. Batidora de pie planetaria comercial con protector

En el otro extremo del espectro, si está ejecutando una panadería pequeña en su sótano, necesitará una batidora que usan las panaderías reales. Esta bestia de 20 cuartos de galón de Vollrath opera a una capacidad de 1200 vatios pero tiene controles más sencillos que la mayoría de los mezcladores comerciales. Tiene un sistema simple de tres velocidades; velocidad 1 para mezclar masa espesa, velocidad 2 para mezclar tortas y rebozados y velocidad 3 para mezclar claras de huevo. Tiene un botón de parada de emergencia en caso de que las cosas se pongan FUBAR. Esta batidora está clasificada como batidora de pie de encimera; sin embargo, colocarlo en una mesa maniobrable a la altura de las rodillas hará un uso óptimo.

Batidora con base más versátil: Batidora con base Cooklee de 9.5 cuartos, 6 en 1

Cooklee es una marca registrada de SanLidcompany. Entonces, esta batidora de pie Cooklee 6 en 1 es esencialmente el mismo modelo que la SanLidA de 9.5 cuartos, pero con esteroides. Con este Cooklee puedes hacerlo todo; mezclar, triturar, triturar, rebanar, hacer pasta e incluso salchichas.

Mejor batidora de pie de conversión: Batidora de mano y de pie Hamilton Beach Classic

Supongamos que está usando los ganchos para masa en esta batidora de 6 velocidades de Hamilton Beach para necesitar un poco de masa, pero necesita batir rápidamente algunos huevos en otra. Luego, simplemente retire los ganchos para amasar, inserte el accesorio para batir, ingrese al modo portátil y retírelo. Ese es un ejemplo de cómo esta batidora de pie de conversión de pie a mano podría ser útil. Otras ventajas de esta unidad incluyen su tazón de 4 cuartos de tamaño decente y su asequibilidad.

Mejor soporte retro: batidora de pie Smeg de 5 cuartos

Smeg tiene el mercado acorralado cuando se trata de electrodomésticos de cocina retro. Esta batidora de pie de fabricación italiana no solo cumple con el frente de la moda, sino que también es de alta calidad. Con 600 vatios, es potente, mientras que la función de control de velocidad Smooth Start facilita las transiciones entre velocidades. Al igual que la ropa de diseñador, pagará más por este mezclador de diseñador.

Cómo elegir batidora de pie

Como puede ver, hay mucha variedad tanto en precio como en rendimiento cuando se trata de batidoras de pie. Dejando a un lado el costo, hay tres cosas principales en las que debe pensar cuando compra uno.

Producción

¿Estás cocinando para uno o dos, o más al estilo familiar? El tamaño del tazón es algo a lo que hay que prestar atención a este respecto. Sugerimos ir con un arco para mezclar de más de 4 cuartos si está cocinando para más de tres personas o si solo quiere sobras. Esto evitará que tengas que mezclar en lotes, lo cual es muy molesto.

Funcionalidad

Las batidoras de pie pueden hacer mucho más que mezclar en estos días. Si está buscando complementos como pastmaker, rebanador, triturador de carne, exprimidor o cualquier otra cosa, asegúrese de que la batidora de pie que compre sea compatible con los accesorios.

Fiabilidad

Es obvio que todos quieren que los electrodomésticos que compran duren mucho tiempo. Sin embargo, la frase "obtienes lo que pagas" existe por una razón. Mezclar masas, batidos y otros alimentos es más difícil para el motor y las piezas de la batidora de pie de lo que uno podría pensar. Sacrificar la calidad por el precio suele ser la historia. Comprar una unidad con una construcción de acero resistente costará más, pero probablemente valdrá la pena a largo plazo. Por lo tanto, prestar atención a lo que tiene su batidora de pie debajo del capó es clave.