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Los 6 Mejores Accesorios Para Asar A La Parrilla En 2021

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Los 6 Mejores Accesorios Para Asar A La Parrilla En 2021
Los 6 Mejores Accesorios Para Asar A La Parrilla En 2021

Video: Los 6 Mejores Accesorios Para Asar A La Parrilla En 2021

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Video: Accesorios para la PARRILLA | MUNDO PARRILLERO MX 2024, Marcha
Anonim

Todos sabemos que el verano es la temporada ideal para cocinar a la parrilla. Pero no importa el clima, nadie puede detener al verdadero maestro de la parrilla. Ya sea que te guste el gas o el carbón, tener los accesorios para asar adecuados a tu lado es tan importante como tener la receta perfecta. Intente voltear el bistec con un tenedor de cocina estándar y sabrá a qué nos referimos.

Entonces, si está listo para llamar la atención e impresionar a sus amigos, aquí está nuestra guía de los accesorios y herramientas para asar que todo maestro asador necesita en su arsenal de asadores. Desde espátulas y pinzas hasta guantes y termómetros para carne, todos los elementos de nuestra lista seguramente intensificarán su juego de asar a la parrilla en el patio trasero esta primavera.

Espátula: Espátula para parrilla FlipFork Boss 5 en 1

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Todos piensan que pueden salirse con la suya manejando su parrilla usando utensilios aleatorios que flotan alrededor de la cocina, pero este rara vez es el caso. Lo que necesitas para voltear tus carnes es una espátula adecuada; preferiblemente uno con mango realmente largo. Las espátulas de metal son la variedad más segura y efectiva para la parrilla, y deben compensarse para obtener mejores resultados. Para el pescado, no encontrará una mejor herramienta.

Para la espátula, recomendamos esta de FlipFork. La empuñadura está realizada con un atractivo mango de madera resistente al agua que le da puntos a este estilo espatulado. Pero, no todo se trata de buscar esta herramienta esencial para asar. Esta espátula para parrilla de acero inoxidable ofrece una funcionalidad 5 en 1 que la convierte fácilmente en un accesorio de parrilla completo: puede estar en forma de espátula, pero también funciona como tenedor, abrebotellas, ablandador y cuchillo.

Pinzas: OXO Goods Grips Pinzas de bloqueo de 16 pulgadas

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Cuando necesite un poco más de agarre del que pueden proporcionar las espátulas, las tenazas para parrilla son la solución perfecta. Mucha gente no se da cuenta de que no todas las tenazas son iguales; algunos son de una calidad mucho más alta que otros. Las pinzas que elijas deben ser resistentes y con resorte, lo que te permitirá girar suavemente la comida en lugar de apuñalarla. El apuñalamiento puede hacer que los jugos llenos de sabor se escapen de las carnes a la parrilla y a nadie le gusta el bistec seco.

Este par de pinzas de acero inoxidable de OXO será su herramienta de referencia para voltear suavemente y ajustar la posición de las carnes y verduras que arroje a la parrilla. Con 16 pulgadas de largo, mantendrán sus manos a una buena distancia del calor para que no tenga que preocuparse por jugos calientes o brasas que puedan retroceder. Estas tenazas están hechas con un mango suave y antideslizante que permite un agarre fácil y su característica de bloqueo hace que sea fácil de guardar.

Arrancador de chimenea: Arrancador de chimenea Weber Rapidfire

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El carbón vegetal puede impartir una inmensa cantidad de sabor a la carne asada, pero a veces también es doloroso trabajar con él. Uno de los problemas más comunes que surge es simplemente hacer que las briquetas se enciendan de manera uniforme, lo que puede tener un gran efecto en la forma en que se cocinan los alimentos. El encendedor de chimenea no solo ayudará a encender el carbón en poco tiempo, sino que también asegurará que no termine con puntos calientes y fríos una vez que la parrilla se ponga en marcha.

Este iniciador de chimenea de Weber es una elección popular en Amazon con una calificación de 5 estrellas acumulada de casi 5,000 reseñas. Está hecho con acero aluminizado y viene equipado con un mango termoplástico que se mantiene frío para un fácil agarre. No se moleste con el líquido para encendedores porque no es necesario con este encendedor de chimenea. Su fondo cónico garantiza un inicio rápido, por lo que estará listo para asar en solo 10 minutos. Los entrantes de chimenea pueden ser relativamente caros, por lo que a solo $ 17 este es un robo.

Termómetro: ThermoWorks ThermoPop TX-3100

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Si no desea enviar a sus invitados a casa con intoxicación alimentaria, probablemente debería tomar la temperatura antes de sacar algo de la parrilla. Esos muslos de pollo muy carbonizados pueden parecer cocidos, pero siempre existe la posibilidad de que todavía estén crudos en el centro, sin importar la cantidad de carbón que tengan. Un termómetro de lectura instantánea disipará rápidamente cualquier preocupación sobre la carne o las aves de corral poco cocidas.

Guantes: Steven Raichlen Best of Barbecue ExtrLong Suede Grill Gloves

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parrilla encendida requiere atención constante. Si surge algún problema, debe estar listo para intervenir, y eso significa tener el tipo de protección adecuado de su lado. Los guantes para parrilla a prueba de fuego le permitirán combatir casi cualquier cosa que su parrilla pueda arrojarle, asegurando que nunca correrá el riesgo de quemarse las manos o los antebrazos. Después de todo, realmente necesitas esas cosas.

El presentador de la televisión Barbecue University, y posiblemente el rey de la parrilla, Steve Raichlen, hace costillas bastante rudas, pero también hace algunos productos para asar muy buenos que serían útiles en su propia barbacoa en el patio trasero. Estos guantes para asar están garantizados para mantener sus manos y brazos seguros alrededor de la parrilla caliente. No solo protegerán sus manos, sino que también protegerán sus antebrazos del calor. Son excelentes para usar al manipular hierro fundido, encendedores de chimeneas, rejillas y artículos grandes que esté asando a la parrilla. Te protegen hasta 475 grados Fahrenheit, pero es importante tener en cuenta que no son a prueba de fuego, solo son resistentes al calor durante un período de tiempo.

Canastas: Canasta de parrilla para barbacoa portátil de acero inoxidable Aizoam

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Uno de los momentos más tristes para cualquier maestro de la parrilla es cuando el ala se cae a través de la rejilla o el buen filete de pescado se desmorona cuando se voltea. Afortunadamente, con esta práctica herramienta, nunca más tendrá que preocuparse por eso. Esta canasta de parrilla portátil de Aizoam le brinda mucho espacio para voltear con seguridad artículos delicados. Es una herramienta asequible para tener en su arsenal que reducirá drásticamente el desperdicio de alimentos. Además, no olvide empacarlo para viajes de campamento para cocinar sobre el fuego.

Prácticamente todas las actividades que se le ocurren son más divertidas cuando se trabaja con el equipo adecuado. Puede que aún no sea la temporada oficial de asar a la parrilla, pero con los accesorios de parrilla adecuados, ¿quién dice que no se puede asar todo el año? Estas herramientas y necesidades son exactamente lo que necesitará para ser el maestro asador oficial de su círculo.

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