26 Utensilios Y Suministros De Cocina Esenciales Para Su Hogar En 2021

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

¡Felicidades! Está a punto de mudarse a su nueva casa o primer apartamento y está listo para abastecerse de todos los elementos esenciales para tener una cocina que funcione. Lo más probable es que su arsenal actual haya estado con usted desde sus días de universidad y necesite desesperadamente un lavado de cara. Desafortunadamente, la cocina es una de las habitaciones más difíciles de almacenar, ya que hay literalmente cientos de dispositivos diferentes que podrían considerarse esenciales (dependiendo del tipo de cocinero que seas).

Para ayudarlo, hemos compilado la lista de cocinas esencial definitiva. Esta lista incluye 26 artículos, desde utensilios hasta electrodomésticos, que son absolutamente imprescindibles para una cocina completamente operativa. Elija todos estos artículos de nuestra lista de herramientas y electrodomésticos de cocina esenciales y aproveche al máximo sus nuevas excavaciones.

Utensilios

Empecemos por los utensilios de cocina. Si bien los utensilios de plástico son útiles cuando aún no tiene ninguno de los utensilios de cocina necesarios, definitivamente desea invertir en un buen juego de tenedores, cucharas, cuchillos y más. Estos son algunos de los mejores utensilios de cocina de un solo artículo y juegos esenciales para comprar para su hogar.

Set de cuchillos

Al elegir un cuchillo, podría salirse con la suya con un cuchillo de chef grande, pero se lo agradecerá más tarde si sigue adelante y prepara el juego. Uno que viene en bloque para cuchillos es aún mejor, ya que guardarlo en el mostrador es más seguro y le ahorrará espacio en el cajón. Encuentra un juego que incluye un cuchillo de chef grande (utilizable para la mayoría de rebanar y cortar en cubitos), un cuchillo de pelar (mejor para tareas más pequeñas y orientadas a los detalles), un cuchillo de sierra (perfecto para cortar pan o frutas difíciles de romper como la sandía) y afilar acero (para mantener sus cuchillos bien afilados). Los precios varían ampliamente, pero querrá invertir en juegos de alta calidad que le duren mucho tiempo. Si solo desea obtener un cuchillo, invierta en un cuchillo japonés de calidad.

Cuchara grande

Otra herramienta súper versátil, la cuchara grande se puede usar para remover, sacar y servir la mayoría de las cosas que preparará en su nueva cocina. Hay muchas opciones, desde madera hasta plástico y metal, pero nos gusta la bonita versión de nailon, ya que es muy resistente al calor, fácil de limpiar y no se mancha de la comida.

Cucharas medidoras

A menos que tenga los dedos ágiles de un chef con una estrella Michelin y pueda pellizcar perfectamente ¼ de cucharadita fácilmente, necesitará un juego de cucharas medidoras. Encuentre uno con etiquetas de medición fáciles de leer y un anillo que pueda abrir para un uso individual y una limpieza más fácil.

Taza medidora

Sí, deberías conseguir tanto cucharas medidoras como una taza medidora. ¿Por qué? Bueno, para empezar, la clásica taza medidora Pyrex (ya sabes, la que parece estar literalmente en la cocina de todos) puede medir cantidades más grandes. También se puede usar en el microondas y tiene un pico vertedor, por lo que puede usarlo para derretir cosas como mantequilla o chocolate y verterlos directamente en otros ingredientes.

Mostrada

No tiene que ser muy elegante con sus cubiertos, pero si planea tener invitados, debe ser lo suficientemente grande para que al menos cuatro personas eviten la situación de "bifurcación comunitaria". Además, si tiene un juego que incluye cucharas y tenedores más grandes, tiene utensilios de extrusión a mano. Mientras lo hace, disfrute del organizador de cubiertos que se desliza en uno de sus cajones; hace que salir y guardar los cubiertos sea mucho más fácil.

Espátula

No necesita que hagamos una lista de todos los usos de Spatulto, sepa que definitivamente lo necesitará. Su espátula va a ser un gran éxito en su cocina, así que consiga una que sea resistente y duradera. También le sugerimos que elija un paquete de espátulas, que generalmente vienen en una variedad de tamaños, perfectas para las innumerables formas en que va a usar las espátulas.

Abrelatas

Lo más probable es que tengas que abrir la lata de algo u otro en algún momento, así que asegúrate de guardar el abrelatas en el cajón de los utensilios también. Realmente buscamos uno que no cause calambres en las manos y que no deje bordes irregulares en la parte superior de la lata. Aunque un abrelatas eléctrico es más fácil de usar.

Pelador de verduras

No tiene que volverse demasiado loco y comprar un pelador de verduras eléctrico (aunque nos hacen sentir elegantes). Este pelador de verduras de Amazon es ideal para pelar frutas y verduras en bonitas tiras largas sin obstruirse.

Utensilios de cocina

Ahora, para los utensilios de cocina esenciales. Las sartenes, ollas, sartenes y bandejas son los elementos más utilizados en la cocina. Estos son algunos de los mejores para su cocina o si está buscando regalar regalos de cocina al entusiasta de la cocina en su vida en estas fiestas.

sartén

Toda cocina necesita una sartén. Desde huevos fritos hasta sándwiches tostados, carne molida y verduras, usarás a este bebé para casi todas las comidas que prepares en tu nueva cocina. Recomendamos una sartén de al menos 12 pulgadas, preferiblemente de acero inoxidable con interior antiadherente. También sugerimos buscar uno que venga con tapa, que puede ser ideal para cocinar a fuego lento y al vapor. También puede buscar una de las mejores sartenes de hierro fundido para obtener un sabor extra, aunque vienen con el trabajo adicional de sazonar el hierro fundido antes de usarlo.

Olla común

La olla de caldo está diseñada para hacer sopas o guisos, hervir papas y cocinar salsa para espaguetis. Los mejores son gruesos y resistentes, con diseños de varias capas que ayudan a mantener el calor. Opte por uno que tenga al menos 8 cuartos de galón y asegúrese de que también tenga tapa.

Cacerola

Para los momentos en que no necesita algo tan grande como una olla, es útil tener una cacerola de tamaño mediano a mano. Puede usarlo para cocinar sopas y verduras enlatadas, o simplemente para hacer porciones más pequeñas de las recetas para las que, de lo contrario, podría usar su olla. Consigue uno con tapa y asa recubierta que se mantenga fría al tacto. Eche un vistazo a algunas de las mejores sartenes antiadherentes que hemos encontrado.

Bandeja de hojas

Si puede cocinarlo en el horno, probablemente pueda cocinarlo en una bandeja de hojas. Si planea hacer cualquier cosa, desde galletas hasta pizzas, bocadillos y tocino, la bandeja de hojas de alta calidad es infinitamente útil. Además, puede deslizarlo debajo de platos más profundos como bandejas para asar a prueba de fallas para goteos errantes. Busque los que están hechos para uso en restaurantes: son grandes, duraderos y duraderos.

Colador

El colador es un elemento en el que odias no pensar hasta el momento exacto en que realmente lo necesitas, como cuando estás luchando por drenar los espaguetis apretando la tapa hacia la parte superior de la olla mientras el vapor caliente quema tus córneas. Nos gustan las versiones de malla fina ya que las aberturas más pequeñas les dan una gama más amplia de usos.

Platos de cazuela

Hay algunos alimentos (extremadamente deliciosos) que simplemente no se pueden reproducir sin el uso de una cazuela: lasaña y brownies, para empezar. Para estas ocasiones, es bueno tener una cazuela escondida en el gabinete. A menudo vienen en juegos, pero incluso si los compra individualmente, recomendamos obtener tanto de 9 pulgadas por 13 pulgadas como de 8 pulgadas por 8 pulgadas, ya que estos son los tamaños más comunes que verá referenciados en las recetas. Consiga algunos con tapas a juego y serán excelentes porciones. Si vas a traer comida para ver el partido, estos también son excelentes platos de viaje.

Accesorios

Los electrodomésticos pueden ser costosos, pero marcarán la diferencia al preparar las comidas. Ya sea que esté buscando encontrar electrodomésticos para preparar comidas o los últimos utensilios de cocina, encontramos los mejores para usted.

Olla de cocción lenta

Si solo va a invertir en un electrodoméstico de encimera para su cocina, hágalo en una olla de cocción lenta. Son increíblemente versátiles y hacen que cocinar comidas abundantes y satisfactorias sea tan simple que es básicamente perezoso. Puede usar la olla de cocción lenta para hacer de todo, desde asado hasta alitas de pollo, y todo lo que tiene que hacer es tirar los ingredientes y esperar unas horas. Si estás a cargo de hacer el chile este año, la olla de cocción lenta te lo pondrá muy fácil. Aunque es posible que desee considerar comprar una olla instantánea en su lugar.

Tostadora

Para cualquiera a quien le guste el pan, los bagels, los muffins ingleses o las Pop Tarts, la cocina se siente demasiado desnuda sin tostadora. Recomendamos obtener un modelo versátil con ranuras anchas para que pueda cocinar trozos de pan y bagels más gruesos cuando le apetezca.

Microonda

Es probable que su nuevo hogar o apartamento ya tenga microondas, pero generalmente vale la pena actualizarlo si es un modelo antiguo, y definitivamente debe comprarlo si no lo hay.

Platos

Sus platos se usan todos los días y probablemente se quedarán con usted durante años en el futuro. Cuando compre platos, asegúrese de verificar el tamaño adecuado para sus armarios y el estilo de ajuste para su cocina.

Vajilla

Al igual que con sus cubiertos, debe tener suficiente vajilla a mano para al menos cuatro personas. Recomendamos tener platos grandes y pequeños, así como cuencos. Busque juegos que sean resistentes, aptos para microondas y lavavajillas. Para facilitar las cosas, busque un juego de vajilla que venga con tazas o tazas, como este juego de Pfaltzgraff. Si tiene suficientes tazas y tazones, un juego simple como el que se muestra arriba funcionará perfectamente.

Tazones para mezclar

Tome un juego de dos o tres tazones más grandes que se pueden usar para mezclar ingredientes. Encuentra un juego con tapas incluidas y también son útiles para guardarlas. Si obtiene el combo de triple amenaza y encuentra un juego con tapas que también se ve bien, también puede usarlos como tazones para servir.

Tazas

Nuevamente, mantenga suficientes tazas o vasos para al menos cuatro personas. También recomendamos comprar algunas tazas para disfrutar del café y el té (si no vienen con la vajilla). Si eres un bebedor de vino, es posible que también desees agregar un juego de hermosas copas de vino a la mezcla.

Plato de servir

A veces, es posible que tenga un hermoso trozo de carne o un plato de charcutería que desee servir a los invitados, en cuyo caso se alegrará de tener un plato para servir a mano. Es probable que se use principalmente para la compañía, así que elija uno que se vea genial sentado en su mesa.

Recipientes de almacenamiento de plástico

Algo parecido a Tupperware es esencial para almacenar las sobras, enviar comida a casa con los visitantes o preparar la comida. Prepárese con tapas con cierre para gabinetes mucho menos desordenados.

Otros elementos

Manoplas para horno y agarraderas para ollas

Mantenga sus superficies limpias y sus manos libres de quemaduras y heridas recogiendo un juego decente de guantes de cocina y agarraderas. La alta resistencia al calor de la silicona también la convierte en un material excelente para estos artículos.

Tabla de cortar

Preparar verduras y otros alimentos sin una tabla de cortar puede desafilar sus cuchillos y arruinar sus encimeras (sin mencionar que reducirá las posibilidades de recuperar su depósito de seguridad). Tenga a mano un par de tablas de cortar para cuando necesite cortar varios artículos para que no termine contaminando nada.

Toallas

Ninguna cocina está completa sin un juego de paños de cocina fiables. Úselos para limpiar suciedad, secar platos e incluso como agarraderas improvisadas en caso de apuro. Recomendamos un juego de al menos cuatro para que siempre tenga uno nuevo, incluso cuando los demás estén en el lavado.

Rejilla para secar platos

Incluso si tiene la suerte de tener un lavavajillas, debe tener la rejilla de secado (y el cepillo y el jabón para limpiar las cosas que está a punto de poner en la rejilla de secado) para enjuagar los platos o cuando no tenga suficiente suciedad. platos para hacer la carga completa.