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Cómo Cocinar Una Batata En El Microondas

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Cómo Cocinar Una Batata En El Microondas
Cómo Cocinar Una Batata En El Microondas
Anonim
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Es posible que haya visto algunos videos de YouTube de papas explotando en el microondas. Lo que los creadores de esos videos no le dicen es que fue hecho a propósito para lograr un efecto dramático. Sin embargo, no dejes que esos videos te desvíen de disfrutar de esas deliciosas papas preparadas rápida y fácilmente en el microondas.

Lo que mucha gente no sabe es que las patatas son una de las verduras más aptas para microondas, siempre que lo hagas correctamente. Las batatas son una alternativa saludable a las patatas regulares y los alimentos procesados, ya que aportan vitaminas y una buena fuente de fibra. Son abundantes y sorprendentemente fáciles de cocinar con las herramientas adecuadas. Tiene varias opciones para preparar batatas, pero uno de nuestros métodos favoritos es su microondas.

Es hora de aprovechar los beneficios para la salud y el excelente sabor que las batatas tienen para ofrecer. A continuación, le indicamos cómo cocinar camote en el microondas y obtener los mejores resultados. Además, hemos respondido algunas preguntas que pueda tener sobre el proceso.

Hornear camote en el microondas: conceptos básicos

El microondas proporciona un método de cocción rápido y eficaz. Lo único que tiene que hacer para prepararse es hacer agujeros en la papa para liberar la presión (a menos que esté haciendo un video de YouTube). Sin embargo, podemos hacerlo mucho mejor.

Necesitarás:

  • plato apto para microondas
  • Aceite de oliva o mantequilla
  • Sal
  • Tenedor o cuchillo pequeño
  1. Lave y seque su camote y colóquelo en el plato apto para microondas.
  2. Haz agujeros en la papa con tu cuchillo o tenedor. Perfore la piel cuatro o cinco veces por toda la papa para que suelte vapor y cocine uniformemente.
  3. Si planea servir la papa entera, sazone la piel untando solo un poco de mantequilla o aceite de oliva sobre la papa. Espolvorea sal y pimienta al gusto. El aceite o la mantequilla ayuda a que el condimento se pegue.
  4. Microondas al 100% de potencia durante cinco minutos. Use guantes de cocina o tenazas para quitar el plato y manipular la papa. Hará mucho calor.
  5. Use su cuchillo o tenedor para verificar que esté listo con cuidado. Su tenedor debe deslizarse fácilmente a través de la papa sin resistencia.
  6. Si aún no está listo, cocine en el microondas en ráfagas de un minuto hasta que termine.

Algunos ExtrSteps para la variedad

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  • Si quieres pieles crujientes - Una vez que haya terminado su camote de microondas, póngalo debajo del asador de su horno durante unos minutos para terminar con la piel. (¡Somos partidarios de una pequeña porción de mantequilla justo antes del asador!)
  • Si quieres algo dulce - Cortar la papa terminada en rodajas y agregar la mezcla de mantequilla, canela y azúcar adentro. Ase durante unos minutos para caramelizar la mezcla de azúcar.
  • Si quieres papas fritas - Cortar la batata en rodajas finas antes del microondas. Sazone con sal y pimienta, coloque sobre papel pergamino en un plato apto para microondas. Microondas de dos a cuatro minutos hasta que estén crujientes.

Todas sus preguntas - respondidas

Hablemos del humilde boniato. Es una opción tan versátil para el desayuno, el almuerzo o la cena, dulce o salada. Esto es lo que necesita saber.

¿El boniato en el microondas mata los nutrientes?

Hay un rumor que dice que las microondas matan los nutrientes. Afortunadamente para el horario de todos, esto no es cierto.

El microondas es un método seguro y que ahorra tiempo para cocinar muchas cosas. De hecho, el microondas puede ayudar a retener algunas de las vitaminas solubles en agua presentes en la pulpa de la batata. Además, cualquier cosa que lo ayude a cocinar de manera más eficiente para que realmente coma opciones más saludables como las batatas es algo bueno.

¿Se puede calentar la batata en el microondas sin la piel?

Si no quiere la piel, puede cocinar bien la batata sin ella. Este método puede ayudarlo a agregar su papa a ensaladas o mezclarla con otros platos. Sin embargo, le recomendamos que cocine su camote con la piel a veces. Las pieles son ricas en fibra y material prebiótico que pueden ayudar a mantener saludable su sistema digestivo.

¿Cuánto tiempo se supone que debes calentar la batata en el microondas?

El tiempo de microondas de la batata varía según el tamaño de la papa y cómo la corte. Cocínelo demasiado tiempo y explotará. Cocínelo poco y tendrá algo no comestible. Es mejor comenzar por el lado corto y cocinar en ráfagas cortas hasta que haya terminado.

La batata estándar de tamaño mediano debe tomar de cuatro a cinco minutos en el microondas. Escuche los sonidos de estallido y cocine en ráfagas cortas de 30 segundos aproximadamente hasta que esté completamente listo. Sea flexible al decidir cuánto tiempo cocinará la batata en el microondas.

¿Por qué las batatas son buenas para ti?

Una batata de tamaño estándar tiene casi el 400% de su ración diaria de vitamina A. Esto puede mantener sus ojos más saludables, así como apoyar su piel y su sistema inmunológico. Ofrece alrededor de 3.9 gramos de fibra y dos gramos de proteína por papa. Con aproximadamente 26 carbohidratos complejos, tendrás comida todo en uno.

Además de eso, las batatas contienen vitaminas y minerales en su piel rica, lo que respalda una variedad de sistemas corporales. Se están llenando y ayudan a agregar volumen a una ensalada simple, se pueden preparar en una tortilla o simplemente hacer una comida simple sobre la marcha.

Algunas excelentes recetas de camote para microondas:

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Construye tu repertorio de batatas con algunos de nuestros favoritos:

  • Guisado de Patatas Dulces - Sazone, ponga mantequilla y cocine en el microondas tres batatas de tamaño medio (o lo suficiente para llenar su plato). Una vez terminadas, tritura las papas y agrega azúcar con canela, nueces y mini malvaviscos encima. Ase hasta que los malvaviscos estén bien dorados.
  • Tacos de camote - Cortar las batatas en dados y calentar en el microondas hasta que estén ligeramente crujientes. Agregue sus ingredientes favoritos para tacos (pollo, frijoles negros, carne de res, etc.), además de las adiciones (tomates, lechuga, crema agria, salsa, aguacate y más). Personalice hasta que esté satisfecho.
  • Desayuno de camote - Ralle su camote y cocine en el microondas hasta que esté crujiente. Cocina tu huevo a tu manera favorita y agrega los huevos a la parte superior de tu camote. Agregue sus ingredientes favoritos para el desayuno. ¿Podemos sugerir un gran queso?

Las batatas son Slam Dunk

Estas batatas son un alimento básico. Son muy fáciles de cocinar y pueden ayudar a hacer comida con casi cualquier cosa. Ahora que tiene un ingrediente tan versátil, puede abrir su libro de recetas y obtener esas vitaminas y minerales esenciales que necesita mientras ayuda a cuidar su sistema inmunológico y la digestión.

Si necesita un pequeño paso hacia una vida más saludable, esta es su oportunidad. la batata en el microondas toma solo unos minutos, pero los beneficios son excelentes. Es hora de preparar sus recetas saludables, una simple batata a la vez.

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