Cómo Cocinar Carne Molida De Tacos A Crock Pot Chili

2023 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-11-27 03:32

La carne molida gana el premio por ser una de las carnes más convenientes y versátiles que puede comprar. Desde Taco Tuesday hasta Thrifty Thursday, la carne molida se puede transformar en una cena rápida y divertida cualquier día de la semana. Para empezar, es muy fácil de hacer, perfecto para preparar comidas y económico. Ya sea que esté volteando unas jugosas hamburguesas o sirviendo una rebanada del pastel de carne de mamá, las opciones para estos trozos de carne son infinitas.

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Receta básica de carne molida

La carne molida es muy fácil de cocinar y perfecta para esos días en los que tienes poco tiempo. Para los chefs caseros novatos, este simple ingrediente es también el punto de partida perfecto para aprender a moverse en la cocina.

Una vez cocida, puede mantener su carne molida refrigerada hasta por una semana o mantenerla congelada por tres meses. Cuando esté listo para usarlo, puede agregar más condimentos para crear recetas sabrosas en la mitad del tiempo. ¡No hay nada más conveniente que eso!

Método

Calienta la sartén y cúbrela con aceite. La cantidad de aceite necesaria depende del porcentaje de grasa de la carne molida. La carne magra requiere más aceite, pero la carne más grasosa no necesita aceite si usa una sartén antiadherente.

Una vez que la sartén esté caliente, agregue la carne molida y use un espatulto para romper su carne en trozos grandes. Una vez que la carne comience a verse marrón, rómpala en trozos más pequeños. Condimente con sal y sus especias favoritas. Continúe revolviendo y desmenuzando la carne hasta que esté uniformemente dorada y completamente cocida.

Cómo hacer tacos de carne molida

La carne molida cocida es un festín mexicano fácil que te encantará. Esta receta es tan conveniente y sabrosa que se convertirá en tu cena preferida cada vez que tengas gente. Pero asegúrese de hacer mucho porque probablemente querrán segundos, por favor.

Método

Calienta la sartén y agrega tu carne molida precocida con un poco de agua para rehidratarla. Agrega tu mezcla de condimentos para tacos favorita. También puede hacer su propia mezcla de tacos con chile en polvo, pimentón, cebolla en polvo, ajo en polvo, orégano y comino.

Cocine a fuego lento hasta que el agua se reduzca y la carne absorba los sabores del condimento. Vierta la carne tibia en tacos. Adorne con crema agria, pico de gallo y queso mexicano.

Consejo: Viviendo lvidpaleo? Sustituya las hojas de lechuga por las cáscaras de taco y obtendrá un taco bajo en carbohidratos que es igual de delicioso.

Cómo hacer espaguetis con carne molida

La cena tradicional italiana satisface el alma cualquier día de la semana. ¡Con su carne molida precocida, pasta y salsa marinosa, preparará los espaguetis favoritos de todos en poco tiempo!

Método

Cocine los espaguetis de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir, rociar con aceite de oliva y reservar.

Combine la carne molida, la cebolla picada y el ajo picado en una cacerola grande. Agregue la salsa marinar y agregue orégano, albahaca, sal y pimienta al gusto. Cocine a fuego lento la salsa, revolviendo ocasionalmente. Luego, sirve tu pasado con la salsa y espolvorea con queso parmesano y perejil al gusto.

Consejo: Si tiene sobras de salsa de espagueti con carne molida, úsela para hacer lasaña casera y tendrá otra deliciosa cena a mitad de semana.

Cómo hacer chili de olla de barro

El reconfortante chile no necesita una olla de cocción lenta ni horas de cocción lenta para llenar tu boca con esos ricos sabores que a todos les encanta. Con carne molida cocida e ingredientes frescos, el chile es fácil de hacer e igual de apetitoso.

Método

Caliente el aceite en una cacerola u olla y cocine la cebolla y el ajo picados hasta que estén suaves. Agregue la carne molida cocida y la lata de tomates triturados. Agregue el paquete de condimento de chile, la lata de frijoles y una taza de cerveza lager. Cocine a fuego lento durante 25-30 minutos hasta que los sabores se integren. Una vez listo, sírvalo con nachos, crema agria y queso rallado.

Consejo: Este chile es tan delicioso que probablemente no le sobrará. Pero si lo hace, puede convertirlos en joes descuidados para una cena rápida que aproveche al máximo la comida que ya tiene en el refrigerador.

Saber cuánto tiempo cocinar la carne molida y cómo reutilizarla es clave para aprovechar al máximo esta carne versátil. Es la proteína saludable que nutre el cuerpo y satisface su apetito sin importar la receta que elija hacer.

¿Cómo se hace tierna la carne molida?

Para obtener carne molida jugosa, comience por elegir carne con mayor contenido de grasa. Esto le da mejor sabor y evita que se seque mientras cocinas. Cubrir la sartén también ayuda a retener parte de la humedad de la carne.

Agregar un poco de agua o jugo de tomate a la carne molida extra magra ayuda a que la carne se mantenga tierna y evite que se formen grumos. Una vez que la carne esté cocida, siempre puedes drenar el exceso de líquido.

¿Necesita agregar aceite a la carne molida?

Si está usando carne molida extra magra, debe agregar aceite para evitar que se pegue. Si el porcentaje de grasa de la carne molida es del 15% o más, puede omitir el aceite y cocinarlo en una sartén antiadherente. A medida que cocine la carne, liberará su grasa natural y esto evitará que se pegue a la sartén.

¿Qué especias combinan bien con la carne molida?

Las especias y las hierbas son necesarias para resaltar los sabores de la carne molida. Condimente con condimentos populares como comino, hojuelas de pimiento rojo, curry en polvo, mostaza en polvo, orégano, romero, perejil y cebollino.