Pedido De Carne Por Correo: Dónde Pedir Carne De Calidad En Línea En 2021

2023 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-08-25 07:08

En los viejos tiempos, pedir comida a casa se limitaba a pizzor chino. Luego vinieron DoorDash y Uber Eats y similares, y se hizo más fácil llevar comida de restaurante a casa. Luego, la entrega de comestibles a domicilio también se hizo más fácil, con Amazon emparejándose con (léase: Poseer) Whole Foods, Peapod e Instacart apareciendo, y así sucesivamente. Entonces, si bien nunca ha habido un mejor momento para esconderse en casa, recibir comidas y comestibles en su puerta, hay ciertos artículos que se han elegido mejor (con cuidado) en persona, como un buen corte de carne.

Alerta de spoiler: existen excelentes servicios de entrega de carne en línea que no arruinarán el banco. Claro, la carne por correo era algo así como un artículo de lujo caro en el pasado, generalmente reservado para obsequios o pedidos improvisados por pasajeros de aerolíneas de primera clase que hojeaban el SkyMall sin hacer nada. Sin embargo, hoy en día, la entrega de carne directa a su puerta es comparable a comprar cortes en la tienda en cuanto al precio y, en la mayoría de los casos, las carnes también superarán con creces el viaje a la tienda en cuanto a selección. Sin embargo, tendrá que sacrificar las bromas populares que usted y su carnicero local han disfrutado durante todos estos años.

(Para ser justos, aún puede recibir carnes súper caras en su puerta si lo desea. El Exotic Meat Market ofrece de todo, desde nutrias alpacto hasta carne de león si le gustan ese tipo de cosas. Si es así, una libra de "León criado en una granja" le costará $ 50,000).

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Porter Road

Porter Road fue fundada por dos amigos que buscaban carne de la mejor calidad para cocinar. Con sede en Nashville, Porter Road solo trabaja con granjas locales seleccionadas y procesa toda la carne en sus propias instalaciones en Kentucky. No solo eso, sino que la mano de la marca corta cada pieza, ahora eso es dedicación. Puede elegir entre cajas de suscripción elaboradas por carniceros, como el paquete Stay At Home, que incluye 5 libras de carne molida añejada en seco, 2 libras de carne de cerdo molida, 2 libras de salchicha italiana suelta y 2 libras de salchicha de desayuno campestre en 1 paquetes de libras por $ 90 o pida cortes individuales de carne de res, cerdo, cordero o pollo.

Tienda Porter Road

Santo Grial Steak Co

Los precios de Holy Grail Steak Co.son suficientes para asustarlo, claro, hasta que cocine uno de estos filetes de Wagyu A5 tan tiernos y perfectamente marmolados que le harán decir "¡Mierda!" Son algunos de los mejores bistecs que jamás cocinará usted mismo, y quizás simplemente los mejores bistecs que jamás haya comido. Y come despacio y saborea: ¿un chuletón de 16 onzas se vende por $ 99, mientras que el filete Tomahawk de 32 onzas con hueso? Eso es más de $ 200. Pero no solo estás comprando comida, estás comprando memoria. Puede tomar un filete Upper Prime Black Angus Tomahawk de Amazon dependiendo de su ubicación.

Tienda Holy Grail Steak Company

Casa de mercado

Con la bendición del chef Tim McKee, ganador del premio James Beard, Market House emprendió la misión de repensar el mercado moderno de la carne. Para hacer eso, la compañía trabaja con una variedad de granjas (y pesquerías) que cumplen con los mismos altos estándares. Market House ofrece una buena variedad de carnes, así como pescado y cangrejo real. Sin embargo, no encontrará cortes de carne locos, así que si está buscando algo que nunca haya visto antes, busque en otro lado. Lo que encontrarás es carne deliciosa a precios decentes. No arruinará el banco si está buscando comprar algunos cortes de filet mignon ($ 24 cada uno) o pechugas de pollo de corral ($ 10 por dos). Si no sabe lo que quiere, Market House también ofrece paquetes seleccionados para una variedad de precios y paladares.

Tienda Market House

Granjas de helechos plateados

Has visto las películas de El señor de los anillos, ¿no? Entonces sabes que Nueva Zelanda tiene algunos pastizales de buen aspecto. Y así crían un ganado vacuno increíble. Y si bien podría pensar que pagará una prima por la carne que proviene del Pacífico Sur, en realidad puede obtener precios bastante buenos en carnes increíbles cuando compra al por mayor en Silver Fern Farms. Ah, y no olvide probar también el cordero y el venado.

Compra Amazon

Omah Filetes

La selección de carnes que ofrece esta empresa de entrega de carne OG (¡OmahSteaks ha estado en el negocio de la carne durante un siglo y ha estado entregando vimail desde 1952!) No es tan salvaje como algunos de los advenedizos más recientes, pero diremos esto: puede contar con la calidad de OmahSteaks. Y los precios de la mayoría de las carnes son buenos. Puede obtener un pedido de 32 hamburguesas y 32 perros por $ 120, por ejemplo, lo que equivale a poco menos de dos dólares por porción. Encontrará las mejores ofertas en pedidos al por mayor y ahora es el momento perfecto para abastecer su refrigerador y congelador.

Comprar OmahSteaks

Granjas de Snake River

muchas empresas de pedidos de carne por correo y en línea ofrecen muchos tipos diferentes de carne. Pero no Snake River Farms. No, este servicio y su socio, el Double R Ranch, ofrecen solo productos de res y cerdo, y lo hacen con maestría. Pruebe, por ejemplo, las salchichas wagyu americanas de ternera. Pruebe también el ojo de chuletón deshuesado de grado negro americano Wagyu. O la portería de Korubotpork. Y así. Las carnes de Snake River Farms no son lo que llamarías baratas, pero son lo que llamarías excepcionales. Si está organizando una cena o busca una cita impresionante, gaste el dinero en efectivo y obtenga la mejor carne de res y / o cerdo que haya probado fuera de una chophouse de primer nivel.

Comprar granjas de Snake River

Alimentos patrimoniales

Esto es lo primero que debe saber sobre Heritage Foods: la comida no es barata. Pero la segunda cosa que necesita saber es mayor que la primera: las carnes son superlativas. Haciendo frente a la tentación de producir tanta carne como sea posible al menor costo posible, las granjas detrás de Heritage Foods dependen del ganado criado con "genética de la vieja escuela en pastos". Lo que esto significa es que sus animales crecen a un ritmo lento y natural. No hay aumento de volumen con maíz y soja, nunca se agregan hormonas o medicamentos, y los animales no se cruzan para un crecimiento rápido, sino que son razas heredadas apreciadas durante mucho tiempo (como siglos) por su calidad. Tienes que pagar más por carnes que requieren mucho tiempo y esfuerzo para criar, pero notarás la diferencia.

Comprar alimentos patrimoniales

Harry y David

Sí, Harry & David es la empresa de reparto de peras. (Excelentes peras, por cierto.) Y también ofrece un montón de salchichas y cestas de regalo de queso y galletas saladas que son un poco, bueno, cursi. ¿Pero sabías que estos muchachos también tienen una increíble variedad de carnes disponibles para ordenar? Como camarones rellenos envueltos en tocino, pechugas de pato con miel y naranja, bistec marinado con bourbon y pimienta y cola de langosta, por nombrar solo algunos. Los precios aquí son bastante altos, así que tenlo en cuenta. Sin embargo, la selección es lo suficientemente amplia como para que encuentres opciones disponibles solo en Harry & David, como Lobster Pot Pie. También puede agregar vino a los pedidos, y eso es bueno.

Compra Harry y David

Moink

Moink, empresa de cajas de suscripción de carne propiedad de los agricultores, ofrece carne de res y cordero terminados y alimentados con pasto, carne de cerdo y pollo en pastoreo y mariscos silvestres cada tres, cuatro o seis semanas. Tiene la posibilidad de personalizar cada cuadro, lo que refleja lo que la empresa tiene disponible en ese momento. Desde bistec culotte hasta alitas de pollo y filetes de salmón, Moink ofrece una variedad bastante amplia, todos con un sabor delicioso y fresco.

Comprar Moink

¿Quieres poner a trabajar esas carnes recién adquiridas? Echa un vistazo a esta receta de delicioso bistec o esta receta de pollo teriyaki.

Publicación publicada originalmente por Steven John el 23 de abril de 2018. Última actualización en diciembre de 2020.