8 Mejores Libros De Vinos Para Beber En 2021

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 20:38

En la vida, el vino puede ser muchas cosas, pero bajo ninguna circunstancia debe ser aburrido. Claro, puede haber cierta pretensión adjunta por parte de algunos, pero eso no hace que el tema sea poco interesante. Para demostrarlo, se han escrito decenas de libros sobre el tema, que cubren todas las facetas de la industria. Ya sea el vino más popular o el mejor vino barato, hay mucho que aprender sobre el fruto de la vid. Y aquí hay más información si se pregunta qué hace el mejor vino en caja o el mejor vino espumoso.

Alerta de spoiler: no importa lo que quieras aprender sobre el vino, encontrarás un libro al respecto y podrás aprender todo tipo de terminología nueva sobre el vino. Dicho esto, algunos libros son mejores que otros. A continuación están los mejores libros de vinos para todas sus preferencias. Ya sea que esté buscando hacer su propio vino en casa, quiera leer sobre ese personaje amante del vino antes de que Paul Giamatti lo interprete en Sideways, o simplemente quiera saber la diferencia entre Syrah y Shiraz, estos libros son para usted.

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Las nuevas reglas del vino de Jon Bonné

Bonne se ha convertido en la voz principal en la conversación sobre el vino y por una buena razón. Su comentario es convincente y recorre la delgada línea entre accesible y geek. Esta es una gran introducción al estado actual de la industria e incluso podría convertirlo en un consumidor más aventurero. Quizás.

Sideways por Rex Pickett

La película es muy buena, pero también lo es el libro. Pickett combina maravillosamente la comedia negra con el romanticismo del vino, de una manera que atrae a todos, desde los tragos de Merlot hasta los olfateadores de Pinot Noir. En muchos sentidos, esta es la historia que convenció a Americto de comenzar a prestar un poco más de atención a lo que estaba vertiendo en su vaso colectivo.

Conociendo y haciendo vino por Emily Peynaud

Este es el santo grial para cualquiera que se tome en serio la elaboración de vino en casa o que algún día trabaje en una bodega. Es seco, al grano y, a menudo, muy francés, pero ese es el punto. A menudo recurro a mi propia copia, especialmente cuando necesito profundizar en el proceso de elaboración del vino. Es denso, pero si realmente quieres saber acerca de la teoría y las aplicaciones prácticas, es imprescindible.

Enología posmoderna por Clark Smith

Clark Smith es una figura más grande que la vida. Es gracioso, franco, siempre crítico y los ingenieros son un buen punto o dos. Este libro es un regalo para los tipos de industrias que buscan ampliar sus conocimientos. Pero está escrito de una manera que entretenga al tipo que todavía no sabe que Pinot Gris y Pinot Grigio son lo mismo.

Oxford Companion to Wine de Jancis Robinson

Si tiene más de unas pocas botellas de vino en casa, probablemente debería tener este libro. Es esencialmente el atlas mundial del vino, escrito por uno de los nombres más respetados en el campo. No te dejará boquiabierto con licencia creativa, pero seguro que te dará toda la información que necesitas cuando rompas tu próxima botella desconcertante y quieras explicarlo, con cierta confianza, frente a tus amigos.

La viuda Clicquot de Tilar J. Mazzeo

Los libros de vinos pueden tocar todo tipo de cosas. The Widow Clicquot: The Story of Champagne Empire and the Woman Who Goled It cubre una de las historias reales más interesantes de la historia mundial del vino. Tiene toda la dramaturgia del preciado drama de Hollywood, sin la previsibilidad de las fórmulas.

Selector de vinos completo de Katherine Cole

Lamentablemente, todavía hay mucha intimidación en el mundo del vino. Tenemos miedo de hacer la pregunta incorrecta en la sala de degustación o malinterpretar la uva en mezcla. Este libro remedia todo eso, ofreciendo una guía extremadamente accesible para esta vasta galaxia. Y es extremadamente visual, lo que lo hace aún más digerible. (También puede escuchar a Cole en el podcast The Manual aquí).

Mención de Honor

Vinagre de multimillonario de Benjamin Wallace

Nos encantan las historias sobre mierda extremadamente cara y esta no es diferente. Descubra cuán obsesiva es la cultura del vino a través de esta historia sorprendentemente fascinante sobre la botella de vino más cara del mundo.